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Shop'NCook recipe exchange format
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<Recipe recipeId="82651" locale="it-it">
<RecipeHeader>
<RecipeTitle>minestra d&apos;orzo</RecipeTitle>
<Category></Category>
<NbPersons>0</NbPersons>
<PortionYield quantity="1.0" unit=""></PortionYield>
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<Source></Source>
</RecipeHeader>
<IngredientList>
<IngredientText>cipolla, carota, sedano</IngredientText>
</IngredientList>
<RecipeText>pancetta
patata
orzo
brodo
alloro
sale e pepe

imbiondire il trito di odori tagliate a dadini nel burro
aggiungere la pancetta
poi l&apos;orzo sciacquato e scolato
portare a cottura coperto con il brodo (circa 35&apos;) e una foglia di alloro
10&apos; prima della fine aggiungere una patata tagliata a dadini
salare e pepare
servire con parmigiano
</RecipeText>
</Recipe>
</RecipeList>
</ShopNCook>

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