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Shop'NCook recipe exchange format
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<RecipeTitle>Fleurs de printemps à l&apos;emmental</RecipeTitle>
<Category></Category>
<NbPersons>6</NbPersons>
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<IngredientText>INGRÉDIENTS</IngredientText>
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<RecipeText>250 g d&apos;emmental coeur de meule Président 1 carotte 2 cuillères à soupe de crème fraîche Président ciboulette 1 filet d&apos;huile d&apos;olive
PRÉPARATION
Découpez des fleurs d’Emmental Coeur de Meule Président à l’emporte-pièces, et si vous le souhaitez, coupez-les en 2 dans la largeur pour les rendre plus fines. Râpez finement une carotte, et mélangez les lamelles ainsi obtenues à de la crème fraîche et de la ciboulette. Déposez-en une cuillère sur chaque fleur, et parsemez d&apos;huile d’olive.
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</Recipe>
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