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Shop'NCook recipe exchange format
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<RecipeList>
<Recipe recipeId="58026" locale="fr">
<RecipeHeader>
<RecipeTitle>PIZZA BIANCA</RecipeTitle>
<Category></Category>
<NbPersons>0</NbPersons>
<PortionYield quantity="1.0" unit=""></PortionYield>
<PrepTime hours="0.0"></PrepTime>
<TotalTime hours="0.0"></TotalTime>
<Source></Source>
</RecipeHeader>
<IngredientList>
<IngredientText>25min5min
INGRÉDIENTS</IngredientText>
<Ingredient id="92" quantity="1.0" unit="" comment="" defaultState="true" weightGram="194.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity quantity="1.0" unit="">1</IngredientQuantity>
<IngredientItem>pâte à pizza</IngredientItem>
<IngredientComment></IngredientComment>
</Ingredient>
<Ingredient id="750" quantity="1.0" unit="branche" comment="" defaultState="true" weightGram="0.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity quantity="1.0" unit="branche">1 branche</IngredientQuantity>
<IngredientItem>romarin</IngredientItem>
<IngredientComment></IngredientComment>
</Ingredient>
<IngredientText>- 2 c. à soupe d’huile d’olive</IngredientText>
<Ingredient id="2365" quantity="0.0" unit="" comment="" defaultState="true" weightGram="0.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity quantity="0.0" unit=""></IngredientQuantity>
<IngredientItem>fleur de sel</IngredientItem>
<IngredientComment>poivre/&gt;</IngredientComment>
</Ingredient>
</IngredientList>
<RecipeText>PRÉPARATION
Préchauffez le four Th. 8 (240°C).

Retravaillez un peu la pâte avant de l’étaler. Laissez-la reposer encore 15 min sous un linge humide. Étalez-la encore à sa taille définitive et si possible laissez-la encore reposer 15 min.

Arrosez d’un filet d’huile d’olive, parsemez de romarin, de fleur de sel et de poivre . Enfournez 5 min.

ASTUCE
Une recette basique qui ressemble très fort à la foccacia. On peut servir cette pizza avec un assortiment de charcuterie italienne.
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</Recipe>
</RecipeList>
</ShopNCook>

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