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PIZZA BIANCA
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
25min5min INGRÉDIENTS | |
1 | pâte à pizza |
1 branche | romarin |
- 2 c. à soupe d’huile d’olive | |
fleur de sel, poivre/> |
PRÉPARATION
Préchauffez le four Th. 8 (240°C).
Retravaillez un peu la pâte avant de l’étaler. Laissez-la reposer encore 15 min sous un linge humide. Étalez-la encore à sa taille définitive et si possible laissez-la encore reposer 15 min.
Arrosez d’un filet d’huile d’olive, parsemez de romarin, de fleur de sel et de poivre . Enfournez 5 min.
ASTUCE
Une recette basique qui ressemble très fort à la foccacia. On peut servir cette pizza avec un assortiment de charcuterie italienne.
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