This recipe is liked by 0 person(s). |
Tagliatelle fritte
Nb persons: 0
Yield:
Preparation time:
Total time:
Source:
Ingredienti | |
3 hg | Besciamella |
qb | Erba Cipollina |
2 cu Grana | |
qb | Olio Di Oliva |
5 n Olive Verdi | |
200 g | Pasta All'uovo |
qb | Pepe |
qb | Prezzemolo |
qb | Sale |
Preparazione | |
200 g | tagliatelle all'uovo |
un ciuffo | prezzemolo |
3 | steli di erba cipollina |
5 | olive verdi snocciolate |
2 cucchiai | grana grattugiato |
300 g | besciamella pronta |
olio | |
sale | |
pepe |
Lessatele tagliatelle spezzettate in acqua bollente salata. Scolatele al dente e conditele con un cucchiaio di olio. Tritate il prezzemolo mondato e lavato insieme con l'erba cipollina, poi uniteli alle olive tritate. Mescolate il tutto alla besciamella, unite il grana e pepate. Aggiungete la salsa alle tagliatelle e mescolate. Con il composto preparate delle frittelle piatte che farete friggere in olio ben caldo. Sgocciolatele su carta assorbente da cucina e servitele ben calde.
Recipe uploaded with Shop'NCook for iPhone.
Display the recipe for printing
View the .scx source of the recipe
Download the .scx source of the recipe
Note: to save the .scx file to your disk, you may have to right-click (control-click on Macintosh) the link above.