Source in .scx format of Poitrines de poulet à la chapelure
<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" standalone="yes"?> <!-- Shop'NCook recipe exchange format Generated by Shop'NCook 3.1 (http://www.shopncook.com/) DTD: http://www.rufenacht.com/shopncook.dtd --> <!DOCTYPE ShopNCook> <?xml-stylesheet href="shopncook1.css" type="text/css"?> <ShopNCook version="1.0" generator="Shop'NCook recipe database 1.0" xml:lang="en"> <RecipeList> <Recipe recipeId="32724" locale="fr"> <RecipeHeader> <RecipeTitle>Poitrines de poulet à la chapelure</RecipeTitle> <Category></Category> <NbPersons>0</NbPersons> <PortionYield quantity="1.0" unit=""></PortionYield> <PrepTime hours="0.0"></PrepTime> <TotalTime hours="0.0"></TotalTime> <Source></Source> </RecipeHeader> <IngredientList> <Ingredient id="957" quantity="2.0" unit="" comment="désossées" defaultState="true" weightGram="236.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true"> <IngredientQuantity quantity="2.0" unit="">2</IngredientQuantity> <IngredientItem>poitrines de poulet désossées et lavées</IngredientItem> <IngredientComment></IngredientComment> </Ingredient> <Ingredient id="313" quantity="3.0" unit="" comment="" defaultState="true" weightGram="50.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true"> <IngredientQuantity quantity="3.0" unit="">3</IngredientQuantity> <IngredientItem>œufs</IngredientItem> <IngredientComment></IngredientComment> </Ingredient> <Ingredient id="1806" quantity="5.0" unit="mL" comment="" defaultState="true" weightGram="0.90833336" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true"> <IngredientQuantity quantity="5.0" unit="mL">5 mL (1 c à thé)</IngredientQuantity> <IngredientItem>huile</IngredientItem> <IngredientComment></IngredientComment> </Ingredient> <Ingredient id="717" quantity="15.0" unit="mL" comment="" defaultState="true" weightGram="1.0625" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true"> <IngredientQuantity quantity="15.0" unit="mL">15 mL (1 c à soupe)</IngredientQuantity> <IngredientItem>sauce soya</IngredientItem> <IngredientComment></IngredientComment> </Ingredient> <Ingredient id="810" quantity="250.0" unit="mL" comment="" defaultState="true" weightGram="0.5208333" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true"> <IngredientQuantity quantity="250.0" unit="mL">250 mL (1 tasse)</IngredientQuantity> <IngredientItem>farine</IngredientItem> <IngredientComment></IngredientComment> </Ingredient> <Ingredient id="792" quantity="250.0" unit="mL" comment="" defaultState="true" weightGram="0.45" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true"> <IngredientQuantity quantity="250.0" unit="mL">250 mL (1 tasse)</IngredientQuantity> <IngredientItem>chapelure</IngredientItem> <IngredientComment></IngredientComment> </Ingredient> <Ingredient id="1838" quantity="45.0" unit="mL" comment="" defaultState="true" weightGram="0.9" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true"> <IngredientQuantity quantity="45.0" unit="mL">45 mL (3 c à soupe)</IngredientQuantity> <IngredientItem>huile d'arachide</IngredientItem> <IngredientComment></IngredientComment> </Ingredient> <Ingredient id="702" quantity="0.0" unit="" comment="" defaultState="true" weightGram="0.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true"> <IngredientQuantity quantity="0.0" unit=""></IngredientQuantity> <IngredientItem>Sel</IngredientItem> <IngredientComment></IngredientComment> </Ingredient> <Ingredient id="726" quantity="0.0" unit="" comment="" defaultState="true" weightGram="0.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true"> <IngredientQuantity quantity="0.0" unit=""></IngredientQuantity> <IngredientItem>poivre</IngredientItem> <IngredientComment></IngredientComment> </Ingredient> </IngredientList> <RecipeText>Préchauffer le four à 200C (400F) Mettre les œufs dans un bol Ajouter l'huile et la sauce soya Bien mélanger le tout avec un fouet de cuisine Saleté poivrer et enfariner les poitrines de poulet Tremper les poitrines dans le mélange d'oeufs battus et les enrober de chapelure Faire chauffer l'huile d'arachide dans une poêle à frire, à feu moyen. Ajouter les poitrines et les faire cuire 2 à 3 minutes de chaque côté Placer les poitrines dans un plat allant au four et les faire cuir au four de 16 à 18 minutes Servir avec une sauce barbecue épicée </RecipeText> </Recipe> </RecipeList> </ShopNCook>