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Biscuit cuillère (boudoirs)
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| 13 | blancs |
| 13 | jaunes |
| 250g | sucre |
| 175g | farine |
| 75g | maïzena |
Montez les blancs avec le sucre puis mettre les jaunes très délicatement puis la farine et la maïzena tamisées ensemble.
Dressez a la poche (grosse douille). Environ 70 biscuit de 10 cm de long.
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