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Shop'NCook recipe exchange format
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<Recipe recipeId="82529" locale="it-it">
<RecipeHeader>
<RecipeTitle>crostata morbida</RecipeTitle>
<Category></Category>
<NbPersons>0</NbPersons>
<PortionYield quantity="1.0" unit=""></PortionYield>
<PrepTime hours="0.0"></PrepTime>
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<Source></Source>
</RecipeHeader>
<IngredientList>
<IngredientText>250 farina integrale</IngredientText>
</IngredientList>
<RecipeText>50 burro morbido
80 zucchero
1 uovo
2 cucchiaini lievito in polvere
1 vasetto marmellata + (evtl) pezzetti di cioccolata o granella di nocciole
biscotti sbriciolati e/o farina di mandorle

unire farina, zucchero lievito, burro uovo e impastare aggiungendo poca acqua fredda se serve (oppure aromatizzare con anice o mandorla amara)
stendere 4/5 della pasta, bucherellare il fondo, cospargere con biscotti sbriciolati e/o farina di mandorle.
stendere la marmellata eventualmente arricchita con cioccolata o granella di nocciole
Ultimare con le strisce di pasta
Infornare 180º per 30-35&apos;
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</Recipe>
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