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Bœuf aux petits légumes
Nb portions: 0
Produit: 4 personnes:
Temps de préparation: 15 min
Temps total:
Source:
Cuisson 40 min | |
400 g | bœuf haché |
4 | pommes de terre |
4 | tomates |
2 | oignons |
150 g | champignons |
2 c | a s de coulis de tomate |
Pelez et coupez les tomates. Épluchez les pommes de terre, coupez les en dés. Coupez les champignons en lamelles. Hachez les oignons.
Dans une poêle, faites revenir le bœuf 5 min. Ajoutez les légumes. Versez 1 verre d'eau, le coulis et laissez cuire à feu doux a couvert 35 min.
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