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Shop'NCook recipe exchange format
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<RecipeList>
<Recipe recipeId="80076" locale="fr">
<RecipeHeader>
<RecipeTitle>Croque au bresse bleu</RecipeTitle>
<Category></Category>
<NbPersons>0</NbPersons>
<PortionYield quantity="1.0" unit="4 personnes:">4 personnes:</PortionYield>
<PrepTime hours="0.25">15 min</PrepTime>
<TotalTime hours="0.0"></TotalTime>
<Source></Source>
</RecipeHeader>
<IngredientList>
<IngredientText>Cuisson 6 min</IngredientText>
<Ingredient id="2232" quantity="8.0" unit="tranches" comment="" defaultState="true" weightGram="25.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity quantity="8.0" unit="tranches">8 tranches</IngredientQuantity>
<IngredientItem>pain de mie</IngredientItem>
<IngredientComment></IngredientComment>
</Ingredient>
<Ingredient id="1759" quantity="80.0" unit="g" comment="" defaultState="true" weightGram="1.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity quantity="80.0" unit="g">80 g</IngredientQuantity>
<IngredientItem>beurre</IngredientItem>
<IngredientComment></IngredientComment>
</Ingredient>
<Ingredient id="-1" quantity="200.0" unit="g" comment="" defaultState="true" weightGram="1.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity quantity="200.0" unit="g">200 g</IngredientQuantity>
<IngredientItem>bresse bleu</IngredientItem>
<IngredientComment></IngredientComment>
</Ingredient>
<Ingredient id="-1" quantity="4.0" unit="tranches" comment="" defaultState="true" weightGram="0.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity quantity="4.0" unit="tranches">4 grandes tranches</IngredientQuantity>
<IngredientItem>fines de jambon</IngredientItem>
<IngredientComment></IngredientComment>
</Ingredient>
</IngredientList>
<RecipeText>Préchauffez le gril du four. Préparez le pain de mie et le beurre. Faites fondre 60&apos;g de beurre dans un bol au four a micro ondes. Taillez le bresse bleu en tranches très fines. Coupez le jambon en carrés de la taille d&apos;une tranche de pain de mie.
Déposez la moitié du jambon sur 4 tranches de pain de mie, répartissez dessus celles de bresse bleu et le reste du jambon. Posez alors les 4 autres tranches de pain de mie et pressez légèrement.
Badigeonnez du beurre fondu restant les 2 faces des croques avec un pinceau. Au dernier moment, Toastez les 3 min de chaque côté sous le gril.
</RecipeText>
</Recipe>
</RecipeList>
</ShopNCook>

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