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Tartiflette de chou fleur au saint Marcellin
Nb portions: 0
Produit: 4 personnes:
Temps de préparation: 30 min
Temps total:
Source:
| Cuisson 25 min | |
| 100 g | lardons |
| 1 | chou fleur |
| 1 | oignon |
| 1 saint Marcellin | |
| 50 g | gruyère râpé |
| 20 cl | crème fraîche |
| Beurre | |
Cuisez le chou fleur à la cocotte. Dans une poêle, faites revenir l'oignon emincé et les lardons dans du beurre.
Préchauffez le four a 180°C. Mettez le chou fleur, les oignons et les lardons dans un plat z gratin. Nappez de crème fraîche. Salez et poivrez. Ajoutez dessus le saint Marcellin coupe en lamelles. Parsemez de gruyère râpé et de quelques noisettes de beurre.
Enfournez pour 10 à 20 min jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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