This recipe is liked by 0 person(s). |
Hamburger
Nb portions: 0
Produit: 6 personnes:
Temps de préparation: 30 min
Temps total:
Source:
Cuisson 15 min 6 pain a burger | |
6 | steak haché |
6 tranches | fines de bacon |
6 tranches | cheddar |
12 feuilles | batavia |
2 | tomates |
1 | gros oignon rouge |
1 | jeune concombre |
6 c | a s de savora |
6 c | a s de ketchup |
3 gros cornichons aigres doux
Dans un petit bol, mélangez la moutarde, le ketchup et du poivre. Réservez à temperature ambiante.
Pelez l'oignon et emincez le en fines rondelles ainsi que les cornichons, lavez et séchez la salade. Rincez et essuyez les tomates, puis coupez les en fines rondelles. Épépinez ces dernières et réservez les sur du papier absorbant. Lavez le concombre et taillez le en très fines lamelles.
Faites griller les tranches de bacon dans une poele antiadhesive puis gardez les au chaud entre 2 assiettes. Saisissez les steaks hachés dans la même poele, puis retournez les. Salez, poivrez et posez les tranches de cheddar sur la face déjà cuite.
Ouvrez les pains en deux et faites les dorer, côté mie, sous le gril du four. Nappez l'intérieur de sauce et garnissez les immédiatement de quelques rondelles d'oignon, de cornichon, d'une feuille de salade et de quelques lamelles de concombre. Ajoutez un peu de sauce et posez les steaks bien chauds avec leur lamelle de cheddar. Mettez ensuite le bacon, les rondelles de tomates et 1 feuille de salade. Recouvrez des chapeaux de pain badigeonnés de sauce.
Display the recipe for printing
View the .scx source of the recipe
Download the .scx source of the recipe