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Croque madame
Nb portions: 0
Produit: 4 personnes:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| 2 tranches | jambon blanc |
| 4 | œufs |
| 4 tranches | comté |
| 8 tranches | pain de mie |
| Beurre |
Étalez le beurre sur l'un des côtés de chaque tranche de pain.
Coupez les tranches de jambon en deux.
Posez la demi tranche,de jambon sur la face non beurré du pain. Positionnez ensuite le fromage et recouvrez de la deuxième tranche de pain côté beurré vers le haut.
Dans une poêle, faites cuire les œufs avec un peu d'huile. Salez et poivrez. Mettez les de côté.
Mettez ensuite les croques à cuire dans la poêle, 5 min de chaque côté.
Déposez ensuite 1 œuf sur chaque croque madame.
Remplacer le fromage par de la béchamel ou en ajoutant 1 tranche de tomate.
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