| This recipe is liked by 0 person(s). |
Cailles aux amandes et raisins
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| Croûtons | |
| Découper du pain de mie et faire revenir dans l'huile d'olive. Salade de pourpier. | |
| Cailles | |
| Saler et poivrer l'intérieur. Beurrer l'extérieur. Mettre au four 20 minutes à 210°. | |
| Sauce | |
Faire griller des amandes dans du beurre.
Saler.
Déglacer le plat des cailles avec du bouillon de poule.
Ajouter 1/2 verres de vin blanc.
Ajouter les amandes et des raisins noirs (1 grappe).
Laisser épaissir.
Recipe uploaded with Shop'NCook for iPhone.
Display the recipe for printing
View the .scx source of the recipe
Download the .scx source of the recipe
Note: to save the .scx file to your disk, you may have to right-click (control-click on Macintosh) the link above.