| This recipe is liked by 0 person(s). |
Chorizo poêlé, sauce tomates et oignons
Nb portions: 0
Produit: 4 Personne(s)
Temps de préparation: 10 min
Temps total:
Source:
| Cuisson 15 min 4 saucisses de chorizo | |
| 6 | grosses tomates |
| 1 | gros oignon blanc |
| 2 à 3 branches | thym |
| huile d’olive | |
| sel | |
| poivre | |
1Ebouillantez les tomates, pelez-les et coupez-les en tranches. Pelez l’oignon, émincez-le. Pelez les saucisses et coupez-les en rondelles. Chauffez 4 c. à soupe d’huile dans une poêle et faites revenir les tranches de chorizo de tous les côtés. Réservez-les. Faites revenir l’oignon dans l’huile restante. Ajoutez les tomates et mijotez à couvert pendant environ 5 à 8 min. Si la sauce est trop épaisse, ajoutez 2 à 3 c. à soupe d’eau. Salez, poivrez. Ajoutez le chorizo et le thym, couvrez et continuez à mijoter à tout petit feu encore 5 min. Servez tiède.
Signaler une erreur sur la recette >>
NOS SUGGESTIONS À DÉCOUVRIR
SauceRecette sauce tomatesChorizoSauce oignonSoupe à l'oignonTarte tomate oignon
LES
Recipe uploaded with Shop'NCook for iPhone.
Display the recipe for printing
View the .scx source of the recipe
Download the .scx source of the recipe