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Saumon et crevettes au chou chinois au Wolf
Nb portions: 0
Produit: 4 Personne(s)
Temps de préparation: 15 min
Temps total:
Source:
| Cuisson 15 min Coût de la recette Abordable Niveau de difficulté Facile | |
| 1 | chou chinois |
| 2 pavés | saumon |
| 400 g | crevettes décortiquées |
| huile d'olive | |
| 1 | citron |
| 1 | oignon |
| 1 c. à café | piment de Cayenne |
| 1 c. à soupe | cumin |
| sel | |
| poivre | |
Préparation
pour Saumon et crevettes au chou chinois au wok
1Découpez le chou en fines lamelles, le saumon en quartiers. Hachez l'oignon.2Faites chauffer le wok avec l'huile d'olive et mettez les crevettes et le saumon, ensuite faites-les dorer. 3Ajoutez le jus du citron, le cumin, l'oignon, le piment et le chou chinois. 4Puis faites revenir lentement, en tournant régulièrement le tout. Servez avec du riz basmati.
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