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Compote de pommes à l'érable
Nb portions: 0
Produit: une compote à texture lisse, la passer au mélangeur
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| 20 | pommes pelées, évidées et épépinées |
| 2 c. soupe | jus de citron |
| 1/2 tasse | jus de pommes |
| 1/2 tasse | sirop d'érable |
| 1 c. à thé | vanille |
Dans un bol, mélanger les pommes et le jus de citron. Dans un gros chaudron, mélanger le jus de pommes, le sirop d'érable ainsi que la vanille. Ajouter les pommes et cuire lentement à feu moyen, environ 45-50 minutes. Pour une compote à texture lisse, la passer au mélangeur.
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