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Crostinis à la purée d avocat
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| 1/2 pain baguette coupés en 12 tranches | |
| 1 c. À soupe | huile olive |
| 1 | avocat |
| 2 c. | À the jus de lime |
| 2 c. | À the pesto |
| Sel | |
| tabasco au goût | |
| 6 tranches | proscriutto coupés en deux sur la longueur |
Préchauffer le four à broil. Déposer les tranches de pain sur une plaque et les badigeonner d huile des 2 cotes. Faire dorer au four de 1 à 2 min de chaque côté. Retirer et laisser refroidir. Dans une assiette creuse, écraser l avocat puis mélanger avec le jus de lime, le pesto et l assaisonnement. Tartiner les croûtons avec l avocat et garnir d une tranche de prosciutto roule en rosace.
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