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bruschetta a la mozzarella et au pesto
Nb portions: 4
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| INGRÉDIENTS |
160 g de Mozzarella Santa Lucia Cucina Galbani (Mozzarella spécial cuisson en pain de 400g) 4 tranches de pain de campagne 20 tomates cerise 4 cuillerées à soupe de pesto au basilic ail huile d’olive sel poivre feuilles de basilic frais
PRÉPARATION
Tartinez délicatement le pain avec le pesto, recouvrez-le avec des tranches de Mozzarella Cucina Galbani et de petites tomates en morceaux. Versez un filet d’huile d’olive, ajoutez une pincée de sel et une autre de poivre. Passez au grill quelques minutes jusqu’à ce que la mozzarella fonde. Décorez avec quelques feuilles de basilic.
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