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Boulettes de bœuf cœur kiri
Nb portions: 4
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| Les ingrédients | |
| 6 portions | Kiri® |
| 500 g | viande hachée |
| 400 g | pâtes multicolores |
| 200 g | sauce tomate |
| 150 g | tomates cerises |
| Persil plat | |
Pour 4 personnes
Cuisson : 20 min
1Je coupe 4 portions Kiri® en quatre avec les doigts.
2Ciselez le persil et coupez les tomates cerises en quatre.
3Je mélange la viande avec le persil. Je sale et je poivre.
4Faites cuire les pâtes dans l'eau bouillante.
5Placez un peu de viande dans le creux de la main, déposez un quart de portion Kiri® au centre puis refermez avec de la viande.
6Je roule la boulette entre les mains.
7Dans une poêle, colorez les boulettes puis ajoutez la sauce tomate et les tomates cerises. Laissez mijoter 10 minutes à feu doux.
8Servez les boulettes et la sauce avec les pâtes.
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