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Pain farci à la viande hachée

Pain farci à la viande hachée Catégories:
Nb portions: 0
Produit: 4 personnes:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:

cuisson : 30 min
    1  pâte à pain
    100g  viande hachée
    100g  fromage rapé
    100g  maïs
    1  oignon émincé
    2  tomates en rondelles
    1  carotte rapé
      sel
      épices

Préparation:
Après avoir laissé la pâte à pain reposer 1h, couper la pâte en 6 à 8 morceaux. Former des petites boules
Les laisser lever le temps de réaliser la farce
Pour la farce, ajouter dans une poêle bien chaude la viande haché et les oignons
Après quelques min, ajouter tomates, maïs et carotte.
Remuer toutes les deux min et ajouter le fromage
Reprenez les boules, aplatissez-les et réalisez des cercles de 15 cm
Y ajouter 3 cs de farce et refermer la boule
Poser toute les pains farcis sur une plaque de cuisson avec un papier sulfurisé
Enfourner pour 15 à 25 minutes selon votre four

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