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Gratin de pâtes aux brocolis 7
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| Pour 1 pers / 7PP - 10 min de prépa - 10 min de cuisson | |
| 30 g | coquillettes crues |
| 100 g | brocolis |
| 3 tranches | bacon, (ou 40 g de jambon) |
| 100 g | champignons de Paris frais |
| 30 g | gruyère râpé allégé |
| 3 CS | crème à 5% |
| Sel | |
Cuire les pâtes 7 min avec les brocolis dans de l'eau bouillante salée (perso, j'ai laissé plutôt 10 min)
Préchauffer le four à 210°C (th 7). Egoutter les pâtes et brocolis et disposer au fond d'un plat à gratin.
Couper le bacon (jambon) en lamelles, émincer les champignons.
Disposer ce mélange dans le plat à gratin, par-dessus la couche précédente.
Parsemer de gruyère râpé ; verser la crème (de mon côté, j'ai plutôt fait un mélange gruyère + crème, que j'ai étalé)
Enfourner 10 min (voire 15 min si légumes trop croquants) et servir chaud.
La recette d'origine est donc pour 1 pers. Je l'ai faite pour 3 (et avec du jambon, soit 120 g) et ça m'a fait un plat pour 6 selon moi ! mon plat à gratin était énorme !
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