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tarte aux pommes sur fond de sucre
Nb portions: 4
Produit:
Temps de préparation: 25 mn
Temps total:
Source:
| tarte aux pommes sur fond de sucre aussi facile Cuisson 30 mn Ingrédients : Pour la garniture | |
| 5 | pommes |
| 3 c à soupe | sucre en poudre, (je pense un peu plus quand même) |
| Pour la pâte | |
| 2 verres | farine de blé |
| 100 g | beurre |
| 1 pincée | sel |
Préparation :
Préchauffez le four à 210° pendant 10 mn
Dans une casserole, faites chauffer le beurre avec un verre d'eau, salez
Lorsque le beurre est fondu, hors du feu, versez la farine et mélanger à l'aide d'une spatule
Déposez la pâte dans un moule à tarte et étalez-la du bout des doigts
Saupoudrez de sucre le fond de votre tarte
Epluchez les pommes, coupez-les en fines lamelles et disposez-les sur la pâte en commençant par le bord extérieur et en allant vers l'intérieur
Recouvrez d'une couche de sucre et enfournez pendant 30 mn
A déguster tiède ou froide
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