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Courgettes au poulet
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| 2 | blancs de poulet |
| 500 g | courgettes congelées |
| 1 | oignons |
| 125 g | champignons de Paris congelés |
| 1 cube | bouillon de volaille |
| 1 c. à café | maïzena |
| 1,5 c. à soupe | curry en poudre |
| thym |
Pelez et émincez l' oignon
Mettre les courgettes au micro-ondes 5 min
Nettoyez les champignons au micro-ondes 5 min
Coupez les blancs de poulet en petits tronçons et faites-les colorer dans l'huile avec l'oignon
Faites fondre le bouillon de volaille dans 20 cl d'eau.
Dans la poêle contenant poulet et oignon, ajoutez le curry, les champignons, les courgettes, du poivre, et thym. Mélangez délicatement et recouvrez du bouillon de volaille, faites mijoter le tout à petit feu pendant 30 minutes.
Mélangez la maïzena dans un peu d'eau et liez le tout en fin de cuisson.
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