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Gâteau au chocolat 7 mn chrono Sophie Dudemaine
Nb portions: 0
Produit: 6 a 8 personnes.
Temps de préparation: 4 minutes
Temps total:
Source:
| Préparation 4 minutes. | |
| 3 | oeufs |
| 130 grammes | sucre en poudre |
| 50 grammes | farine avec poudre levante incorporée. |
| 150 gramme | beurre demi-sel ou doux. |
| 150 grammes | chocolat noir. |
Cuisson
-3 minutes à 1000 watts au micro-ondes.
Dans un saladier, faites fondre au bain-marie ou au micro-ondes le chocolat coupé en morceaux avec le beurre et le sucre.
Mélangez. Ajoutez les œufs un par un puis la farine.
Versez le tout dans le moule carré et mettez au micro-ondes pendant 3 mn puissance max 1000 w, 4mn à 850 w.
Laissez refroidir et démoulez.
Le conseil de Sophie
Si vous utilisez le moule en pyrex, étalez au fond du moule du papier sulfurisé avant de verser la pâte. Le gâteau se démoulera plus facilement.
Coup de cœur « Ustensiles »
Le moule carré en silicone que j’utilise
www.demarle.fr
J’adore le pichet microplus de Tupperware. Il me sert à réchauffer, faire fondre le chocolat...le tout au micro-ondes.
http://maison-jardin.search.ebay.fr
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