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Shrimps / Garnelen im Rohr
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Für 2 Portionen bzw 4 Portionen als Vorspeise
Eine Packung Shrimps (400 g; tiefgekühlt)in eine Schüssel geben, mit Olivenöl und Weisswein übergießen, feingehacktem Knoblauch und klein geschnittenen Zwiebel beigeben und Kräutern (Zitronengras, Oregano, Estragon, Minze, Salz, Pfeffer.....) abschmecken.
Abschliesend bei 200 Grad C im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten zugedeckt braten.
Beilagen: Tsatsiki und Weißbrot.
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