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Torta fritta
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| Faire une purée avec 100 g de pommes de terre et 25 cl de lait. |
Ajouter 4 c à soupe d'huile d'olive, 500 g de farine, 12 g de sel.
Pétrissez.
Laissez lever environ 2 heures.
Étalez la pâte au rouleau sur une épaisseur de 1/2 cm.
Découpez des rectangles de 12 x 5 cm.
Faire frire.
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