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Galettes à la mélasse pour William
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| Ingrédients | |
| 4 tasses | farine |
| 1 tasse | mélasse |
| 1 | oeuf |
| 1 tasse | graisse |
| 1 tasse | cassonade |
| 1 tasse | lait |
| 4 c. | à thé de poudre à pâte |
| 1 c. | à thé de soda |
| 1 tasse | raisins secs, ( facultatif ) |
Préparation
1- Mettre la graisse et la cassonade ensemble. Ajouter le lait, l'oeuf, la mélasse et bien brasser.
2- Dans un bol, mettre la farine, la poudre à pâte, le soda et les raisins secs. Mettre dans le mélange de mélasse et bien brasser.
3- Mettre par cuillérée dans une tôle à biscuits graissée et cuire au four à 325F de 10 à 12 minutes ou jusqu'à bien cuit.
4- Donne environ 20 galettes.
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