Source in .scx format of Tomates farcies
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<Recipe recipeId="13545" locale="fr">
<RecipeHeader>
<RecipeTitle>Tomates farcies</RecipeTitle>
<Category></Category>
<NbPersons>0</NbPersons>
<PortionYield>5 tomates farcies, il vous faut:</PortionYield>
<PrepTime></PrepTime>
<TotalTime></TotalTime>
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</RecipeHeader>
<IngredientList>
<IngredientText>Quoi de plus facile à faire que des tomates farcies!!!
C'est encore plus facile à faire avec les Tupperware, si!si!
La preuve: en 5 min top chrono mes tomates étaient dans le four et 30 min après servies sur la table!!!
Allez je vous explique comment faire!!!!
Ustensiles:
Le Quick Chef
La spatule en silicone
L'Ultra Pro 3,3L rectangulaire
Les cuillères mesures
Ingrédients:
5 grosses tomates coeur de boeuf</IngredientText>
<Ingredient id="-1" quantity="350.0" unit="g" comment="" defaultState="true" weightGram="1.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity>350 g</IngredientQuantity>
<IngredientItem>chair pour légumes à farcir</IngredientItem>
<IngredientComment></IngredientComment>
</Ingredient>
<Ingredient id="2232" quantity="3.0" unit="tranches" comment="" defaultState="true" weightGram="25.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity>3 tranches</IngredientQuantity>
<IngredientItem>pain de mie</IngredientItem>
<IngredientComment></IngredientComment>
</Ingredient>
<Ingredient id="1750" quantity="50.0" unit="ml" comment="" defaultState="true" weightGram="1.0166667" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity>50 ml</IngredientQuantity>
<IngredientItem>lait</IngredientItem>
<IngredientComment></IngredientComment>
</Ingredient>
<Ingredient id="1152" quantity="25.0" unit="ml" comment="" defaultState="true" weightGram="0.25" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity>25 ml</IngredientQuantity>
<IngredientItem>persil</IngredientItem>
<IngredientComment></IngredientComment>
</Ingredient>
<Ingredient id="1127" quantity="2.0" unit="" comment="" defaultState="true" weightGram="0.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity>2</IngredientQuantity>
<IngredientItem>échalotes</IngredientItem>
<IngredientComment></IngredientComment>
</Ingredient>
<Ingredient id="702" quantity="0.0" unit="" comment="" defaultState="true" weightGram="0.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity></IngredientQuantity>
<IngredientItem>sel</IngredientItem>
<IngredientComment></IngredientComment>
</Ingredient>
<Ingredient id="726" quantity="0.0" unit="" comment="" defaultState="true" weightGram="0.0" included="true" cooked="false" isAutoId="true" isAutoWeight="true" isAutoUnit="true">
<IngredientQuantity></IngredientQuantity>
<IngredientItem>poivre à volonté</IngredientItem>
<IngredientComment></IngredientComment>
</Ingredient>
</IngredientList>
<RecipeText>Préparation:
Préchauffer le four à 210° th.7
Couper le chapeau des tomates et les vider en conservant une partie de la chair.
Les placer dans l'Ultra Pro.
Dans le Quick Chef muni des lames, mettre les échalotes coupées en 2 et donner quelques tours de manivelle pour les émincer.
Ajouter le pain de mie et le lait. Donner à nouveau quelques tours de manivelle jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
Ajouter alors la chair pour légumes à farcir et la chair des tomates que vous avez réserver ainsi que le persil, le sel et le poivre.
Donner à nouveau quelques tours de manivelles, la farce est prête.
Garnir les tomates de farce et les recouvrir de leur chapeau.
Fermer le couvercle et mettre à cuire à 210° durant 30 min.
Déguster accompagner de riz.
</RecipeText>
</Recipe>
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