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Orientalisches Joghurt Dessert by Vidu
Nb persons: 2
Yield:
Preparation time:
Total time:
Source:
| 180g | Naturejoghurt |
| 1/2 dl | Vollrahm geschlagen |
| 2 Tl | Honig |
| 1 Tl | Rohrzucker |
| 2 Datteln | |
| Zimt gemahlen | |
| Muskatnuss gemahlen | |
| Kardamon gemahlen | |
| Gewürznelken gemahlen | |
Joghurt mit dem Honig (Honig am besten vorher erwärmen) vermischen.
Rohrzucker dazugeben (kann auch etwas mehr sein als ein TL, wenn man es süsser mag).
Mit Zimt, Kardamon, Muskatnuss und Gewürznelken würzen. Geschlagener Rahm daruntermischen.
Anschliessend in kleine Förmchen verteilen und in den Tiefkühler stellen, bis die Masse etwas angefroren ist (ca. 30min).
Vor dem Servieren die in feine Streifen geschnittenen Datteln auf dem Joghurtdessert verteilen.
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