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Biscuits à la compote de pomme
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| Ingrédients: | |
| 1 3/4 tasse | farine |
| 1/2c. | à thé de sel |
| 1c. | à thé de cannelle |
| 1/2c. | à thé de muscade |
| 1/2c. | à thé de clou de girofle moulu |
| 1/2 tasse | shortening |
| 1 tasse | sucre |
| 1 | oeuf |
| 1 tasse | compote de pommes non sucré |
| 1c. | à thé de bicarbonate de soude |
| 1 tasse | raisins secs |
| 1 tasse | gruau |
Préparation:
Mélanger parfaitement la farine, le sel, les épices.
Battre en crème le shortening, le sucre et l'oeuf. Mélanger.
Mélanger la compote et le bicarbonate de soude. Ajouter au mélange de shortening, en alternant avec les ingrédients secs.Bien mélanger.
Incorporer les raisins et le gruau en brassant.
Déposer la pâte par cuillerées sur une plaque graissée en espaçant de 2po.
Cuire au four préchauffé à 350 degrés au centre du four, pendant 12 à 14 minutes.
Excellent et très nutritif.......BON APPÉTIT !!!
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