Tortiglioni orto e terra

Tortiglioni orto e terra Categories:
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      Tortiglioni
      Petti di pollo
      Mandorle
      Panna
      Peperone giallo
      Zucchina
    2 foglie  radicchio rosso

Far saltare in padella il pollo a cubetti,aggiungere poi le mandorle sgusciate tritate e le verdure tagliate a cubetti. Salare. Infine aggiungere la panna. Nel frattempo far bollire l'acqua e i tortiglioni. Scolarli al dente e farli saltare in padella con il sugo e una spolverata di parmigiano grattuggiato per circa 2 minuti. Servire caldo.

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