Mousse de cretons de veau

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Temps total:
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500 g	veau de lait haché
1 t.	lait
1 c.	à soupe de bouillon de poulet
1c. à soupe	moutarde de Dijon
	Sel
	poivre
	Poivre de la Jamaïque au goût

Laisser mijoter a couvert 50 min.
Passer au mélangeur pour faire la mousse
Peut être congeler dans de petits contenants

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