Carrot cake

Carrot cake Catégories:
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:

    150g  beurre
    200g  sucre roux
    300g  carottes râpées
    200g  farine
    3 cc  levure
    2  oeufs
    2 cc  cannelle
    une pointe  muscade
    100g  raisins secs-
    50g  noix hachées
    3 c à s  lait
Faire fondre le beurre et le mélanger avec le sucre. Ajouter les oeufs puis les carottes et réservez. Mélanger farine+levure+épices: incorporer à la préparation aux oeufs. Ajouter raisins et noix puis le lait (en ajouter un peu+ si appareil trop épais) Mélanger délicatement le tout. Enfourner une heure th5 Pour le glaçage :
    250g  fromage blanc
    4cc  jus de citron
    50g  sucre glace


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