Κέικ (Απλό-Σοκολάτας)
Nb persons: 0
Yield:
Preparation time:
Total time:
Source:
| Κέικ |
Υλικά
500γρ. Φαρίνα
2 1/2 Φλυτζανια τσαγιού ζάχαρη
1 1/3 -----------//--------- Γάλα
4 Αυγά
2 Βανίλιες
1 Βιταμ
Εκτέλεση
Ανάβουμε το φούρνο 200°C πάνω κάτω.Λιωνουμε το βιτάμ και το χτυπάμε μαζι με τη ζάχαρη.Στη συνεχεια προσθέτουμε τα αυγά ένα-ένα και έπειτα τις βανίλιες, και χτυπάμε μεχρι να γίνει λείο.Προσθετουμε το γάλα και σιγα σιγα το αλεύρι.Το άδειαζουμε στη φόρμα,(μεχρι τη μέση) την οποία έχουμε βουτυρωμένη και έπειτα αλευρωμενη και βάζουμε αν θελουμε κακάο.Ανακατευουμε.Σκεπαζουμε τη φόρμα με ένα αλουμινοχαρτο και την αφήνουμε στο φούρνο περίπου μιση ωρα.Οταν ψηθει μεσα (οδοντογλυφίδα) βγάζουμε το αλουμινοχαρτο και το βάζουμε στον αερα μεχρι να πάρει χρωμα.
Τέλος βάζουμε ζάχαρη άχνη με σουρωτηρι, ή Λιωνουμε μια κουβερτούρα και την χυνουμε πάνω απο το κέικ.
Recipe uploaded with Shop'NCook for iPhone.
Back to Shop'NCook recipe database