Saute de boeuf teriyaki érable
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| Sauce: | |
| 1/2 t | bouillon de boeuf |
| 1/3 t | sauce teriyaki marinade |
| 1/4 t | sirop érable |
| 1 c soupe | gingembre hachée |
| 1 c soupe | vinaigre de riz |
| 1 c soupe | fécule de mais |
| 1 c thé | ail hachée |
| Sauter: | |
| 1lbs | biftecks surlonge de boeuf |
| 6 shiitakes | |
| 1 | carotte |
| 1 | oignon |
| 1 | poivron |
| 2 c soupe | huile sésame |
| 1 t | brocoli |
Dans un bol mélanger les ingrédient de la sauce
Tailler bifteck en lanière.émincer les légumes.
Dans un wok chauffer la moitié de l'huile a moyen
Saisir lanière 3 minutes.
Dans la même poêle chauffe l'huile faire revenir les légumes 3 minutes
Verser sauce et porter a ébullition
Remettre la viande et réchauffer 2 minutes
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