Crema x farcire il pan di Spagna
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| Quante volte vorremmo arricchire una torta semplice con qualcosa di diverso dalla solita nutella o marmellata. Allora vi suggerisco di provare questa crema panna e yogurt . Si tratta di una golosissima e delicata crema ideale per farcire torte, pan di spagna e bigné. Assolutamente da provare! Una ricetta semplicissima da seguire, alla portata di tutti! CREMA PANNA e YOGURT INGREDIENTI | |
| 200 g | formaggio spalmabile, (tipo philadelphia) |
| 2 cucchiai | yogurt bianco |
| 200 ml | panna fresca liquida |
| 40 g | zucchero semolato |
| 20 g | zucchero a velo |
In una ciotola montare con le fruste elettriche la panna fresca insieme allo zucchero semolato.
In un’altra ciotola mettere il formaggio cremoso con lo yogurt e lo zucchero a velo.
Mescolarli fino a renderli spumosi, quindi unire delicatamente la panna montata.
Amalgamare il tutto con movimenti dal basso verso l’alto, poi mettere in frigorifero e far raffreddare bene.
Trascorso il tempo del raffreddamento la crema panna e yogurt è pronta per essere utilizzata.
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