Käse Sahne Soße mit Schinken

Categories:
Nb persons: 0
Yield:
Preparation time:
Total time:
Source:

Zutaten für Personen Bild einstellen
30 gr.	Margarine
30 gr.	Mehl
400 gr.	Milch fettarm
1 TL	Brühe gekörnt
2 Ecken	Schmelzkäse
3 Scheibe	Gekochter Schinken
	Salz
	Pfeffer
	Paprika
1 Spritzer	Zitrone
1 Prise	Zucker

Rezept Zubereitung Käse-Schinken Soße (Thermomix)
1. Margarine in den Mixtopf geben und 2 Min./100°/Stufe 1
2. Mehl zugeben und 2,5 Min./100°/Stufe 1 anschwitzen
3. Milch, Zitrone, Zucker, gekörnte Brühe, Schmelzkäse, Salz, Pfeffer zugeben und 5 Min./90°/Stufe 4 köcheln lassen.
4. Den in Streifen oder Würfel geschnittenen Schinken zugeben und weitere 3 Min./90°/Linkslauf/Stufe 1 erhitzen.
5. evtl. abschmecken. Bei uns gibt es zu dieser Käse-Schinkensoße immer Tortellini.

Lies mehr über Käse-Schinken Soße (Thermomix) Rezept - Rezepte kochen - kochbar.de bei www.kochbar.de

Recipe uploaded with Shop'NCook for iPhone.

Back to Shop'NCook recipe database