POLLO ALLA CACCIATORA
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| Ingredienti: | |
| 2 | carote medie |
| 1 | melanzana |
| 2 | zucchine |
| 1 | cipolla |
| 2 | peperoni |
| 1 costa di sedano | |
| 3 | patate medie |
| 6 | cosce di pollo piccole |
| 1/2 bicchiere | vino bianco |
| 1 dado | |
| 1 | peperoncino |
Fare soffritto con sedano carote e cipolla , fare rosolare il pollo aggiungere sale,pepe e peperoncino. Aggiungere vino bianco e il dado e farlo evaporare , aggiungere tutte le verdure tagliate a pezzi e cuocere per circa 40 minuti
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