Toasts de crabe en salade

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Nb portions: 0
Produit: 4 Personne(s)
Temps de préparation: 10 min
Temps total:
Source:

Repos 2 h
1	pain de mie
200 g	chair de crabe
4 c. à soupe	mayonnaise
2 citrons verts + 1 pour la déco
	ciboulette ciselée
	persil plat
	sel
	poivre

Préparation
pour Toasts de crabe en salade

1Dans un saladier, mélangez le jus d'un demi-citron avec le crabe.2Ajoutez dans la mayonnaise, le jus du demi citron restant et la ciboulette. Salez, poivrez.3Coupez en petits carrés vos tranches de pain de mie et déposez dessus une cuillère de salade et une feuille de persil plat.4Placez au frigo.5Servez bien frais.

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