Tarte aux légumes du soleil

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Nb portions: 0
Produit: 4 Personne(s)
Temps de préparation: 20 min
Temps total:
Source:

Coût de la recette : Niveau de difficulté : Temps de cuisson : 40 min Temps de repos : Ingrédients pour Tarte aux légumes du soleil
1	pâte feuilletée
1	grosse courgette
3	tomates
2 boules	mozzarella
de la tapenade
	huile d'olive
	sel
	poivre

Préparation
pour Tarte aux légumes du soleil

Préchauffez le four Th.6 (180°C).

Étalez la pâte dans un plat à tarte, piquez-la, et étalez la tapenade.

Coupez la courgette en fines lamelles ainsi que les tomates et la mozzarella.

Alternez les lamelles sur la pâte, en commençant depuis le bord de la pâte vers le milieu.

Servez avec de la roquette, des tomates séchées coupées en lanières, et des olives noires.

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