Verrine tomates, caviar d'aubergine et fromage frais
Nb portions: 0
Produit: 4 Personne(s)
Temps de préparation: 25 min
Temps total:
Source:
| Coût de la recette : Niveau de difficulté : Temps de cuisson : 15 min Temps de repos : 2 h Ingrédients pour Verrines de tomates, caviar d'aubergine et crème de chèvre -Pour le caviar d'aubergines : | |
| 1 | grosse aubergine |
| 1 gousse | ail |
| quelques feuilles | basilic |
| 1 trait de jus de citron -Pour le caviar de tomates : | |
| 1 boite | tomates concassées |
| 1 | oignon |
| quelques | olives noires |
| 1 c. à soupe | huile d'olive |
| Pour la crème de chèvre: | |
| 150 g | chèvre frais |
| 10 cl | crème liquide |
| Pour la décoration: | |
| quelques | olives noires |
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