Linguine al sugo di aragosta
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Le linguine al sugo di aragosta costituiscono un primo piatto eccezionalmente saporito, la pasta scolata al dente verrà insaporita dalla salsa di pomodoro unita all'aragosta fatta a pezzetti.
1. Pasta 500 g
2. Passata di pomodoro 1 bottiglia
3. Olio extravergine 4 cucchiai
4. Aglio, trito 1
5. Prezzemolo A piacere
6. Peperoncino rosso A piacere
7. Aragosta 1
Preparazione
1
Cucinare gli ingredienti per circa 20 minuti, aggiungere l’aragosta tagliata in quattro o cinque pezzi, lasciare cuocere ancora per circa 10 minuti aggiungere le linguine precedentemente bollite a parte e servire.
I consigli
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