Pizzette di patate
Nb persons: 0
Yield:
Preparation time:
Total time:
Source:
| Ingredienti | |
| qb | Basilico Fresco |
| 1 cu Grana 2 ft Mozzarella | |
| qb | Noce Moscata |
| 1 n Patate 2 cu Pomodoro Polpa | |
| qb | Sale |
1 n Tuorlo
Preparazione
Lavate una patata e lessatela con poca acqua salata. Scolatela, sbucciatela e passatela allo schiacciapatate. Unite al pure ottenuto un tuorlo, un cucchiaio raso di grana grattugiato, un pizzico di sale e una grattata di noce moscata. Amalgamate bene il composto e ricavatene una pizzetta rotonda su cui adagerete 2 fettine di mozzarella. Distribuite sulla superficie 2 cucchiai di polpa di pomodoro tritata e una foglia di basilico tagliuzzata finemente e cuocete in forno gia caldo a 180? per una decina di minuti circa. Servite tiepido .
Recipe uploaded with Shop'NCook for iPhone.
Back to Shop'NCook recipe database