Bignè al caffè

Categories:
Nb persons: 0
Yield:
Preparation time:
Total time:
Source:

Bignè al caffè Ingredienti 20 n Bigne'
2 dl	Panna Da Montare
qb	Zucchero A Velo
2 cu Zucchero Semolato 1 ci Caffe' Solubile In Polvere Preparazione 20 bigne vuoti gia cotti,
2 dl	panna fresca da montare
1 cucchiaino	caffe istantaneo
2 cucchiai	zucchero semolato
	zucchero a velo per guarnire

Diluisci il caffe istantaneo in una ciotolina con un cucchiaino di acqua bollente. Mescola per sciogliere eventuali grumi. Versa la panna in un contenitore alto e stretto e unisci il caffe e lo zucchero semolato. Monta la panna con una frusta elettrica. Fai un forellino sulla base dei bignè con la punta di un coltello e riempili con la panna, usando una tasca o una siringa per dolci. Sistema i bignè su un piatto e guarniscili con lo zucchero a velo setacciato da un colino. Tienili in frigo fino al momento di servirli.

Recipe uploaded with Shop'NCook for iPhone.

Back to Shop'NCook recipe database