Brownies al cioccolato ricetta Muccasbronza
Nb persons: 0
Yield:
Preparation time:
Total time:
Source:
| 175g | burro |
| 200g | cioccolato fondente |
| 3 | uova |
| 150g | zucchero |
| 4 cucchiai | panna liquida,, (non zuccherata) |
| 110g | farina |
| 2 cucchiaini | lievito |
| 1 bustina | vanillina |
Fondere il burro con il cioccolato nel micro o a bagnomaria e lasciar intiepidire. Nel frattempo montare le uova con lo zucchero e la vanillina. Unire alle uova il composto al cioccolato e i 4 cucchiai di panna e mescolare senza smontare troppo. Setacciare la farina col lievito ed unirla all'impasto.
Cuocere a 180 gradi circa per 30 minuti o fino ache provando con lo stecchino non ne uscirà asciutto.
Spolverizzare a piacere con zucchero a velo.
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