Tartare de saumon frais
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| Ingrédients (2 personnes): | |
| 1 pavé | saumon frais |
| quelques gouttes | tabasco |
| 1 c à s | sauce soja |
| une pincée | fleur de sel |
| du | persil |
| 1 c à café | huile d'olive |
| poivre | |
| Préparation: Retirer avec délicatesse les arêtes centrales, puis le découper en petits dés et réserver. Ajouter ensuite: | |
| 1 petite cuillerée à soupe | sauce soja |
| quelques gouttes | tabasco |
| 1 c à café | huile d'olive |
| de la fleur de sel, | |
| du | persil ciselé |
| poivre du moulin | |
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