Daussades

Catégories:
Nb portions: 0
Produit: 4 personnes :
Temps de préparation:
Temps total:
Source:

1 beau coeur de laitue
4 petits	oignons blancs, (avec leurs tiges)
30 cl	crème fraîche épaisse
2 cuillères à soupe	vinaigre de cidre
4 belles tartines de pain de campagne
	sel
	poivre

Préparation :

Prévoir des tranches de pain toastées.
1. Nettoyez et essorez la laitue, coupez-la en lanières et hachez-les grossièrement.
2. Versez la crème et le vinaigre dans un bol, salez, poivrez, coupez grossièrement les oignons et ajoutez-les ainsi que la laitue hachée. Mélangez bien le tout.
3. Beurrez les tartines et répartissez la préparation sur chacune.

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