Blaubeerenkuchen

Blaubeerenkuchen Categories:
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    4  Eier
    100g  Zucker
    100g  Mehl
      Vanillinzucker
      Backpulver
    2  Vanillepudding
    1 Liter  Blaubeeren, (aus dem Glas)
    250g  Schlagsahne

Biskuit backen.
Pudding kochen, statt Milch Blaubeeren nehmen. Die entstandene Masse auf den heissen Biskuit verteilen. Schlagsahne mit Vanillinzucker aufschlagen und auf die Puddingmasse verteilen. Mit Eierlikör dekorieren.


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