Muffins
Nb portions: 0
Produit: 10 muffins
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
250 g | farine |
1 sachet | levure chimique |
1/2 de cc rase | sel |
140 g | sucre |
1 | oeuf |
240 ml | lait |
85g | beurre |
85g | pépites de chocolat |
Préchauffez le four à 210°
Mélanger farine, sucre, sel, levure, pépites.
Mélanger à part oeuf, lait, beurre fondu.
Mélanger les deux préparations. Ne pas trop travailler la pâte, normal si il y a des grumeaux.
Verser dans les moules à muffins.
Enfourner, baisser le fou à 180°. Cuire 20 mn jusqu’à ce que les muffins soient bien dorés.
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